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A partir de hoy jueves comenzamos a difundir en las redes sociales de Islas Canarias, y en ocho idiomas, una serie de videorrecetas con el objetivo de seguir consolidando la gastronomía del archipiélago como un importante y diferenciador atributo turístico del destino. En formato vertical y rodado en resolución 4K, el contenido audiovisual pondrá en valor nuestra gastronomía y el producto local ante una audiencia de 1,6 millones de seguidores.

Los productos gastronómicos del archipiélago son los protagonistas de los reels que se publicarán en Facebook e Instagram una vez al mes en español, inglés, alemán, italiano, francés, noruego, holandés y sueco. La difusión comienza este jueves con los tomates rellenos de lentejas, a los que se sumarán las quesadillas, el queque de plátano, el almogrote y el mojo.

Los vídeos se presentan a modo de tutorial, ofreciendo de manera concisa las instrucciones y los ingredientes necesarios para elaborar la receta. Las piezas se basan en el concepto Do It Yourself (Hazlo tú mismo), un tipo de contenido que funciona muy bien en las redes sociales y con el que buscamos lograr un valor añadido y una mayor implicación e interacción con la marca por parte de los usuarios.

Basadas en el concepto Do It Yourself, las videorrecetas de Islas Canarias buscan una mayor implicación e interacción de los usuarios con la marca.

La gastronomía juega un importante papel en la amplia estrategia de diversificación que estamos desarrollando desde hace tiempo para ir más allá del “sol y playa”, mostrando la variada y excelente oferta complementaria del archipiélago. Con ello, mejoramos la experiencia del turista, logrando diferenciar las Islas de otros destinos competidores.

Experiencia gastronómica satisfactoria

A pesar de que los turistas no presentan una inquietud destacada por la gastronomía en su fase de decisión de compra del viaje a Canarias, lo cierto es que, una vez aquí, su experiencia les genera una elevada satisfacción, reforzándose así la identidad de las ocho islas y provocando que nuestros singulares platos y productos formen parte del ideario de recomendación y prescripción de nuestros visitantes.

La gastronomía ayuda a conocer la realidad del destino y a convertirlo en un lugar donde disfrutar de actividades interesantes y únicas. Además, logra extender el impacto económico de nuestro sector turístico a otros ámbitos, desde fincas, explotaciones agrarias, bodegas y queserías hasta la restauración.

La gastronomía logra extender el impacto económico del sector turístico canario a otros ámbitos, desde las fincas a la restauración.

Desde hace meses estamos llevando a cabo una ambiciosa estrategia promocional centrada en el producto canario y orientada a difundir, a través de la web holaislascanarias.com y de las redes sociales, los productos que se comercializan en las Islas y que pueden servir de souvenir “kilómetro cero” para los turistas. Muchos de ellos tienen un carácter gastronómico, como el tuno indio, la repostería canaria, el gofio, los quesos o la sal marina.

Asimismo, el 10 % de los más de 200 artículos que aparecen en la web están relacionados con la gastronomía del archipiélago, un alto volumen que permite al algoritmo de personalización configurar la mezcla perfecta de contenidos para cada usuario.

Además, realizamos numerosos y variados contenidos gastronómicos que sirven de inspiración a los usuarios en redes sociales siguiendo nuestra estrategia de contenidos always on, que genera los 365 días del año más de 10.000 anuncios diferentes del destino en circulación en 21 países y en 15 idiomas.