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Celebramos el “II Encuentro Viaje a la descarbonización”, un foro conducido por el meteorólogo Mario Picazo donde hemos contado con la presencia de especialistas en acción climática y en el que el sector turístico canario rinde cuentas sobre el trabajo que está realizando para aminorar la huella de carbono.

El destino Islas Canarias ha logrado reducir las emisiones por turista en un 22% desde 2019 y en un 16% la de las actividades turísticas que se desarrollan en el archipiélago. Estas estimaciones de la huella de carbono del sector turístico canario se abordaron en el “II Encuentro Viaje a la descarbonización del destino Islas Canarias” que celebramos el pasado viernes.

Hemos realizado la estimación de la huella de carbono del sector turístico de 2023 comparándolo con el año base, el 2019, y teniendo en cuenta el alojamiento, el transporte local y las actividades que se realizan en destino. Las emisiones por turista pasaron de los 118,1 kilogramos de CO₂e en 2019 a los 92,3 kilogramos de CO₂e el año pasado, lo que conlleva el citado descenso del 22%. En cuanto a las emisiones totales en destino, estas fueron de 1,7 toneladas de CO₂e en 2019, frente a las 1,4 toneladas del año anterior, lo que supone un 16% menos.

Especialistas internacionales

Además de presentar el encuentro, Mario Picazo ofreció la ponencia “El cambio climático en las Islas Canarias”. El meteorólogo y doctor en Ciencias de la Atmósfera por la Universidad de California explicó cómo “el ser humano está cambiando el comportamiento del clima con la emisión de los gases de efecto invernadero”. La subida de la temperatura del océano Atlántico, la posibilidad de que las islas sufran periodos de calima más calurosos y prolongados y las características que evitan que el archipiélago sea víctima de los huracanes fueron abordados por Picazo, que apostó por no caer en el catastrofismo y proponer soluciones. Explicó que el “ecoturismo es esencial, tanto en la movilidad sostenible como en la apuesta por la tecnología, que nos permite tomar decisiones y facilitar hasta un 60% la reducción de emisiones”.

El experto en cambio climático, Mario Picazo, se congratuló de la implicación que existe por parte de las Administraciones y las empresas canarias a la hora de descarbonizar el destino.

El experto en cambio climático se congratuló de la implicación que existe por parte de las Administraciones y las empresas canarias a la hora de descarbonizar el destino. De hecho, durante el evento se emitieron las siete nuevas cápsulas de sostenibilidad que hemos realizado y que muestran las buenas prácticas sociales y medioambientales de empresas y asociaciones del archipiélago.

Tras la intervención de Picazo, llegó el turno de Jeremy Sampson, CEO de The Travel Foundation, la organización internacional referente en la lucha contra el cambio climático en el sector turístico que actualmente está elaborando los Planes de Acción Climática de las islas de El Hierro y de Lanzarote. Sampson destacó que el destino Islas Canarias se encuentra en un excelente momento al contar con importantes medidas de acción climática en la que están participando muchos y diversos sectores.

Transformación del modelo turístico

En los últimos años, nuestra estrategia ha experimentado un giro, pues de tener una dedicación exclusiva a la promoción del destino hemos pasado a impulsar la transformación del modelo turístico canario para potenciar su generación de valor y bienestar en favor de la ciudadanía, incrementar su compromiso con la neutralidad climática y promover su resiliencia y competitividad.

Turismo de Islas Canarias está impulsando la transformación del modelo turístico canario.

Una línea en la que ya ha avanzado Tourism Association of Vancouver Island (4VI), que a través de tres entidades interconectadas pretende garantizar que los viajes contribuyan de manera positiva al tejido social, empresarial, cultural y medioambiental del destino. Su CEO, Anthony Everett, explicó cómo esta organización ofrece soluciones innovadoras e impactantes de sostenibilidad y cómo su programa de inversión social consolida la confianza entre la industria del turismo, las comunidades y los residentes.

Everett reconoció “el evidente liderazgo mundial que el destino Islas Canarias tiene en materia de descarbonización del sector turístico” y explicó que el objetivo es “llegar al nivel de madurez que existe en Canarias, donde existe ya una implicación total por parte del sector público para avanzar en la reducción de emisiones en el turismo”.

Avances en la herramienta digital

Nuestro director gerente, José Juan Lorenzo, explicó la importancia de que el sector turístico del archipiélago se haya comprometido a rendir cuentas cada año sobre lo que está trabajando en materia de descarbonización, porque la sostenibilidad no solo es una ventaja competitiva para nuestros turistas, sino que también es vital para el territorio y la sociedad canaria. También recordó que, para seguir avanzando hacia la neutralidad climática, ponemos a disposición de las pymes de manera gratuita la mejor herramienta digital para medir emisiones de CO₂ que existe por parte de un destino turístico, la primera certificada por Aenor y a la que, además, se siguen incorporando mejoras.

La herramienta “Viaje a la descarbonización” contará con un simulador de reducción de emisiones, una iniciativa pionera.

“Viaje a la descarbonización” contará con un simulador de reducción de emisiones, una iniciativa pionera que facilita enormemente este proceso a las pequeñas y medianas empresas, ya que ofrecerá posibles soluciones para reducir la huella de carbono y analizar el impacto que ello tendría, lo que permitirá que estas pymes puedan elaborar su propio plan de manera más eficiente. La herramienta también incorporará el alcance 3, que son las emisiones indirectas bajo control de un tercero como, por ejemplo, el transporte de la plantilla hasta su lugar de trabajo.

Planes de acción climática insulares

Para alcanzar la neutralidad climática se están elaborando Planes de Acción Climática insulares, instrumentos fundamentales para la transformación hacia un destino más sostenible que beneficie a la sociedad canaria. Este tema fue abordado en una mesa redonda en la que participaron José Manuel Sanabria, viceconsejero de Turismo; Davinia Suárez, directora Insular de Turismo, Transporte y Comunicaciones del Cabildo de El Hierro; Héctor Fernández, consejero delegado de SPEL-Turismo Lanzarote; y Alicia Fajardo, especialista en sostenibilidad turística.

Los Planes de Acción Climática insulares que se están elaborando son instrumentos fundamentales para la transformación hacia un destino más sostenible.

Casos de éxito canarios

Representantes de empresas turísticas canarias que ya están registradas en la herramienta digital “Viaje a la descarbonización” explicaron sus casos de éxito en el ámbito de la sostenibilidad. La primera microponencia fue protagonizada por Canarian Hospitality, una gestora hotelera que cuenta con una estrategia sostenible y con un fuerte compromiso medioambiental y social vinculado al destino. Fue su CEO, Francisco Fernández, quien explicó su modelo de gestión sostenible WE CARE, transversal para todos los hoteles independientemente de su marca comercial.

El segundo caso de éxito fue el de Lavandería Romeral, que trabaja para optimizar los ciclos de vida de los textiles de los hoteles de Gran Canaria y que resulta un claro ejemplo de la importancia de cada una de las empresas de la cadena de valor turística, pues los servicios de lavandería constituyen un eslabón esencial para reducir la huella de carbono de los establecimientos alojativos. Su CEO, Yukonda Esparragoza, abordó cómo la implantación de nuevas tecnologías les ha permitido reducir las emisiones y, con ello, fomentar la descarbonización de su empresa y del sector hotelero.

En tercer lugar intervino Guacimara Cabrera, CEO de Oasis Wildlife Fuerteventura, un zoológico y centro de rescate y recuperación de especies que cuenta con una gestión de residuos integral basada en reducir, reciclar y reutilizar materia viva. Cabrera detalló cómo cumplen con esta actividad circular y sostenible, desde la recogida de sus residuos como centro gestor único hasta la elaboración y comercialización de productos ecológicos derivados de los desechos.

La conclusión a estas microponencias la puso el festival de música Sonidos Líquidos, que se celebra en el Paisaje Protegido de La Geria y que, como explicó su director, Neftalí Acosta, implementa más de 70 medidas medioambientales dirigidas a la minimización de su huella ecológica.